Gunpowder Temple of Heaven
známy aj ako: Perlový čaj, Pušný prach, Zhu Cha, Pingshui, Pearl Tea
2,99 € s DPH
Mierne nahorklá a trochu hrubšia chuť s typickou dymovosťou.
- Gunpowder vysokej kvality
- typicky zvinuté lístky
- jeden z najznámejších exportných čínskych čajov
Mladé lístočky pevne zvinuté do menších perličiek. Svetlý nálev.
Obsahom kofeínu patrí medzi najsilnejšie zelené čaje.
Gunpowder je čínska klasika patriaca medzi najobľúbenejšie čaje sveta. Jeho lístky sú vždy zrolované do charakteristického tvaru rôzne veľkých perličiek. Práve vďaka tomu si dlhšie uchovávajú arómu a sviežu chuť. Navyše sú lístky lepšie chránené pred poškodením a veľmi dobre sa skladujú.
Zelený čaj
Gunpowder je zaužívaný anglický názov, ktorého pôvod nie je úplne jednoznačný. Hovorí sa o vizuálnej podobnosti tohto čaju so zrnami strelného prachu (angl. gunpowder). Je však možné, že samotný názov je skôr akýmsi poangličtením výrazu gang pao de. V doslovnom preklade z mandarínskej čínštiny to znamená ´čerstvo vylúhovaný´. S týmto výrazom sa mohli stretávať anglickí kapitáni lodí a v ich ušiach znel skrátka ako Gunpowder. Išlo totiž o jeden z prvých čajov, ktoré sa v 17. storočí začali dovážať z čínskych prístavov. Avšak, v samotnej Číne je tento čaj známy pod úplne iným názvom Zhu Cha (Ču-čha). Tak či onak, Gunpowder patrí medzi najslávnejšie čaje sveta.
známy aj ako: Perlový čaj, Pušný prach, Zhu Cha, Pingshui, Pearl Tea