Vietnam Tam Duong
5,95 € s DPH
V chuti dominujú tóny lesného medu doplnené príjemnou kakaovou horkosťou.
- výborný vietnamský čierny čaj
- výnimočná chuť aj dochuť
- smelo obstojí v konkurencii čiernych čajov zo známejších prudukčných oblastí
Dlhé tmavohnedé lístky zmiešané so zlatistými tipsami. Vôňa s tónmi lesného medu.
Čaj pochádzajúci z oblasti Tam Duong, ktorá leží na severozápade Vietnamu v provincii Lai Chau (Láj-čau). Miestni obyvatelia čaju skutočne rozumejú, keďže vždy čulo komunikovali s blízkou čínskou provinciou Yunnan (Ju-nan). Tá sa pokladá za oblasť, z ktorej sa čajovník postupne rozšíril do celého sveta.
Čaj je odpradávna súčasťou vietnamskej kultúry a každodenného života. Krajina je v súčasnosti šiestym najväčším producentom čaju na svete a to aj vďaka ideálnej monzúnovej klíme. Pozdĺž hranice s Čínou možno v rozsiahlych pralesoch objaviť aj 500-ročné divo rastúce čajovníky. V tejto časti Vietnamu žijú početné etniká, ktoré sa pestovaniu a spracovaniu čaju venujú už celé stáročia. Plantáže sú však roztrúsené po celej krajine: od hornatého severu až po južné pobrežie.
Čierny čaj